Datil Natural

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Conocido como el rey de los dátiles por su color dorado y brillante son 100% naturales

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Beneficios y Caracteristicas de Comprar Dátiles Deglet Nour Naturales:

 

Comprar Dátiles Naturales

 

Los dátiles son pequeños frutos que consumimos como fruta desecada y que de a poco fueron accediendo en nuestra cocina.

Cada vez resulta más común hallar dátiles en fruterías y supermercados, pero más que nada donde mejor los puedes adquirir en los mercadillos.

Uno de las causas de su creciente popularidad es el afán de conseguir un sabor dulce sin la necesidad de añadir azúcares a los productos de repostería.

Así ya que, es un ingrediente muy recurrente en toda la gama de elaboraciones dulces que enmarcamos bajo el sello «healthy».

Composición sobre nutrición de los dátiles:

 

El hecho es que hablamos de una fruta naturalmente desecada, por esto, su consistencia sobre nutrición es alta, ya que en el desarrollo de desecación lo que sucede es que decrece la proporción de agua del producto y se incrementan sus nutrientes.

  • Azúcares
  • Fibra (soluble e insoluble)
  • Potasio
  • Calcio
  • Hierro
  • Provitamina A (betacaroteno), vitamina B3 y vitamina C

Recomendamos comprar dátiles a……

 

  • Deportistas: resulta una manera útil de transportar nutrientes concentrados en caso de deportistas de resistencia. Además, su contenido elevado en potasio y azúcares puede venir realmente bien para la recuperación muscular.
  • Niños: su dulzor acostumbra gustar, aunque la textura no en todos los casos es bien aceptada. Son muy prácticos para llevar a cabo dulces sin azúcares añadidos, ya que los dátiles ya ofrecen buena cantidad y, por consiguiente, dulzor, a diferentes recetas.
  • Estreñimiento: los dátiles tienen dentro una proporción de fibra nada repudiable que va a ayudar a hacer mejor el tránsito intestinal.

No sugeridos para…

 

  • Personas con caries dental: la proporción de azúcar que tienen dentro y su rigidez que se pega los convierten en un alimento que va a beneficiar el avance de caries dental. Es sustancial tomar en cuenta este aspecto para cepillarse los dientes después de comerlos.
  • Dietas de adelgazamiento: los dátiles naturales se tienen la posibilidad de consumir, pero sin abusar, ya que hablamos de un producto que al perder el agua tiene dentro un alto porcentaje de azúcares.
  • Dietas con restricción de potasio: como la mayoría de frutas el contenido de potasio de los higos no es para nada repudiable por lo cual deberemos limitar su consumo en dietas con aporte controlado de potasio como puede ser la situación de personas con afectación renal.
  • Casos de migraña relacionados con la alimentación: los dátiles tienen dentro tiramina, que ejerce un efecto vaso constrictor que puede ocasionar migraña en personas con inclinación a sufrir esta clase de cefalea.

Tipos de dátiles

Hay diferentes variedades con sus diferencias. Por lo general se clasifican en blandos, semi secos y secos.

  • Dátiles Medjool, unos dátiles blandos, muy azucarados y que por su textura despacio, jugosidad y dulzor son excelentes socios en repostería.
  • Los Deglet Noor, semisecos, son pertenecientes a Túnez y se tienen la posibilidad de consumir con dulce y salado. Son seguramente la diversidad más común en los mercados.
  • Otras diversidad son los Khadrawy, también muy dulces, los Halawy o los Barhi que se consumen aún frescos, sin secar.

Su versatilidad es sin limites y logramos hallar recetas con dátiles tanto en preparaciones dulces y saladas.

Cómo conservarlos más tiempo

Al tratarse de frutas desecadas con alta consistencia en azúcares y poca agua, son poco perecederos y se tienen la posibilidad de guardar bien a lo largo de meses. Sin embargo, es sustancial tomar en cuenta una sucesión de consideraciones. Una vez comprados los tenemos la posibilidad de almacenar en un envase de cristal cerrado, en lugar fresco y protegido de la luz.

Y por ultimo cosas que tiene que saber al comprar dátiles …..

  • Temporada: aunque los dátiles los tenemos la posibilidad de saborear a lo largo de todo el año, maduran en otoño y logramos hallar los dátiles recién recolectados en los mercados a lo largo de octubre y noviembre.
  • Beneficios: son ricos en fibra, vitaminas como los betacarotenos y minerales como el potasio.
  • Ideales para: deportistas, niños y personas que sufren estreñimiento.

 

Aporte sobre nutrición del dátil  por cada 100 gramos:

Minerales
Potasio (650 mg / 100g)
Fósforo (70 mg / 100g)
Calcio (68 mg / 100g)
Hierro (2 mg / 100g)
Magnersio (59 mg / 100g)
Zinc (0,3 mg / 100g)
Vitaminas
Tiamina (B1) (0,08 mg / 100g)
Riboflavina (0,4 mg / 100g)
Niacina (2,9 mg / 100g)
Vitamina A (7 u / 100g)
Ácido Fólico (21 u / 100g)

Información adicional

peso

100Gr, 250Gr, 500Gr

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