Un plato clásico con un toque diferente
¿Buscas una receta de pollo que sea diferente a las tradicionales? ¡Esta receta de pollo con pistachos y limón es perfecta para sorprender a tus invitados! El sabor ácido del limón se combina perfectamente con la dulzura de los pistachos, lo que resulta en un plato delicioso y único.
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 limón
- 3 cucharadas de pistachos
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Pon una sartén al fuego con el aceite de oliva.
- Sazona la pechuga de pollo con sal y pimienta.
- Una vez caliente, fríe la pechuga de pollo durante unos 15 minutos a fuego medio.
- Mientras se cocina el pollo, pela los pistachos y córtalos en trozos pequeños.
- Cuando el pollo esté cocinado, sírvelo en un plato y agrega los trozos de pistachos por encima.
- Exprime el zumo de limón por encima de la pechuga de pollo.
- Sirve caliente.
Consejos
- Si quieres darle un toque diferente a esta receta, puedes añadir un poco de hierbas como el tomillo o el orégano.
- También puedes añadir un poco de ajo y perejil picados para darle un toque especial.
- Si quieres una versión más ligera de esta receta, puedes cocinar el pollo al horno en lugar de freírlo.
Conclusion
Esta receta de pollo con pistachos y limón es una excelente alternativa para preparar una comida deliciosa y saludable. Además, es un plato muy fácil de preparar, ¡así que no hay excusa para no probarlo!