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Alubias Pintas

Desde 0.50 Kg

Las alubias pintas de Leon,  aportan una gran fuente de energía como consecuencia de sus hidratos de carbono, vitamina del complejo B, fósforo, potasio, magnesio y selenio. Ademas no poseen grasas saturadas ni colesterol

Acerca de este producto

Las alubias pintas, son de forma y características similares a la alubia común también se le conoce como alubia escarlata, destaca por su espectacular color rojo brillante y su forma arriñonada, siendo una alubia pequeña pero de gran sabor.

Entre muchas de sus  propiedades y beneficios que nos aporta el comprar alubias pintas o judías en estado fresco, destacaríamos que nos aportan muy pocas calorías, lo que lo hacen un alimento ideal para dietas de adelgazamiento, unido al potasio que estas ofrecen es el complemento ideal para eliminar peso extra así como de eliminar líquidos, controlar la hipertensión o eliminar la celulitis.

Otro factor es su aporte de vitaminas, como la vitamina C y la vitamina A , el cuidado de piel y actuando como antioxidante natural.

Sobre todo se destaca su gran aporte en forma de fibras, que ayudaran en el transito intestinal, y evitando problemas de estreñimiento.

También facilita una mejor absorción de los alimentos, controlando además los niveles de colesterol.

En definitiva, como ha podido leer las alubias son uno de esos alimentos que cocinados de manera correcta tiene muchos beneficios, incluso para una dieta saludable

Valor Nutricional de las alubias pintas por cada 100gr

Energía (Kcal) 18,42% 17,89%
Proteínas (g) 55,70% 52,91%
Vitamina A (mcg RE) 0,00% 0,21%
Vitamina C (mg) 0,00% 14,60%
Tiamina (mg) 63,64% 54,55%
Riboflavina (mg) 15,38% 15,38%
Niacina (mg NE) 15,17% 9,66%
Vitamina B6 (mg) 20,00% 26,67%
Folato (mcg) 0,24% 405,04%
Hierro (mg) 56,00% 47,20%
Zinc (mg) 22,22% 18,96%
Selenio (mcg) 0,00% 32,17%
Calcio (mg) 14,29% 11,52%
Fósforo (mg) 46,15% 42,87%
Magnesio (mg) 80,00% 63,60%

 

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