Las uvas pasas son una buena fuente de nutrientes y pueden ser beneficiosas para la salud cuando se consumen en cantidades adecuadas. Algunos de los valores nutricionales más importantes de las uvas pasas son:

• Fibra: Las uvas pasas contienen una cantidad significativa de fibra, que es importante para mantener una buena digestión y controlar el colesterol en sangre.
• Hierro: Las uvas pasas son una buena fuente de hierro, un mineral esencial para la producción de glóbulos rojos y la transportación de oxígeno en el cuerpo.
• Antioxidantes: Las uvas pasas contienen una cantidad importante de antioxidantes, que pueden ayudar a proteger las células del cuerpo del daño causado por los radicales libres.
• Calorías y azúcares: Las uvas pasas son una opción relativamente baja en calorías y contienen una cantidad moderada de azúcares naturales. Es importante tener en cuenta que, como con cualquier alimento, es importante controlar las porciones y consumir uvas pasas de manera moderada como parte de una dieta equilibrada.

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